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潮评赛丨“大湾鸡”爆火：文化自信需要“烟火气”的表达

最近，全运会的吉祥物“喜洋洋”和“乐融融”意外走红，不过大家更爱叫它们另一个名字——大湾鸡。谁能想到，这个官方设计原型本是中华白海豚，到了网友嘴里，却成了餐桌上离不开的“鸡”。抖音上相关视频播放量超过5.6亿，周边商品几乎秒空。这场从白海豚到白切鸡的趣味“误读

明清厨子把鸡拎起来三次再摁回去，说是“三浸三提”，其实是灶台火太小，一次煮不熟，干脆做成仪式感。